赵月辉 / fastgpt-migrated

Fix `docker-compose up -d`  Error : 
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ERROR: Invalid interpolation format for "entrypoint" option in service "mongo": "openssl rand -base64 128 > /data/mongodb.key
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修复docker-compose.yml中环境变量替换问题

由于docker-compose在解析entrypoint中的$字符时会将其误认为环境变量，导致无法正确处理脚本里的特殊变量（如 "$@"）。通过将$字符替换为$$来避免这一问题，确保了docker-compose可以正确解析并执行MongoDB初始化脚本。